Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Бульоны и супы > Холодные овощные супы > Суп-холодник с консервированной рыбой

Суп-холодник с консервированной рыбой

22 Февраля 2007 15:35
Просмотров: 896
Состав:
- хлебный квас - 700 мл
- рыбные консервы - 1 банка
- зеленый лук - 80г
- свежие огурцы - 200г
- сметана - 100г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 10г
- столовая горчица - немного
- укроп, соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Свежие огурцы нарезать соломкой, зеленый лук нашинковать, крутое яйцо порубить. Сок из консервированной рыбы добавить в суп-холодник. В остальном приготовить суп, как окрошку. При подаче посыпать укропом.