Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Мясные блюда > Соусы к мясным блюдам > Соус кисло-сладкий с изюмом и черносливом

Соус кисло-сладкий с изюмом и черносливом

21 Декабря 2006 10:17
Просмотров: 1436
Состав:
- соус красный - 500г
- чернослив - 80г
- изюм - 30г
- вино красное - 200г
- масло сливочное - 20г.
Способ приготовления:
Чернослив и изюм промыть, залить небольшим количеством воды и припустить до готовности, после чего из чернослива удалить косточки.Красный (основной) соус соединить с черносливом, изюмом, влить красное вино (сухое), добавить сливочное масло и прогреть. Подают соус к отварному мясу и домашней птице.