Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Закуски > Холодные овощные закуски > Жареные огурцы под сметаной

Жареные огурцы под сметаной

05 Февраля 2007 15:00
Просмотров: 1496
Состав:
300 г огурцов
1 ст. л. сливочного масла
6 ст. л. сметаны
1 яйцо
1 ч. л. муки
соль
свежая зелень
Способ приготовления:
Огурцы очистить и разрезать в длину пополам. Запанировать в муке и обжарить до золотой корочки. Положить огурцы в сковороду и залить сметаной (смешанной с яйцом), посолить. Запекать огурцы, посыпать зеленью.