Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Закуски > Холодные закуски из рыбы и морепродуктов > Закуска «Слабость гурмана»

Закуска «Слабость гурмана»

05 Февраля 2007 12:56
Просмотров: 1407
Состав:
240 г крабовых палочек
2 зубчика чеснока
1 яйцо
немного молока
панировочные сухари
20 г твердого сыра
соль, перец молотый
Способ приготовления:
Крабовые палочки слегка обжарить целиком, мелко порезать чеснок, приправить им палочки. Разбить яйцо в мисочку, взболтать, добавить
молоко, соль, молотый перец. Крабовые палочки обмакнуть в смесь, обвалять в сухарях и поджарить до румяной корочки. Выложить на блюдо горкой, посыпать тертым сыром, рубленой зеленью и украсить дольками апельсина