Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Закуски > Холодные закуски из рыбы и морепродуктов > Закуска из пряной мойвы

Закуска из пряной мойвы

05 Февраля 2007 13:52
Просмотров: 1076
Состав:
мойва пряного посола - 4-6 шт.
свежий или соленый огурец - 1/2 шт.
яйцо - 1 шт.
майонез - 1/2 стакана
зелень петрушки и укропа
Способ приготовления:
Огурцы нарезать вдоль на ровные пластинки, укложить на селедочницу через 1-2 см одна от другой, сверху положить филе пряной мойвы. Залить майонезом и поставить на 15-20 минут в холодильник.
Перед подачей украсить долькой яйца, сваренного вкрутую, зеленью петрушки и укропа.