Заправочные супы

Суп

3 картофеля, по 1 стручку красного и желтого перца, 3 стебля лука, 500 г помидоров, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. растительного масла, 1 л овощного бульона, вермишель, 100 г горошка, 2 ст.л. сметаны, соль, перец, 2 ст.л. тертого сыра... >>

14 Февраля 2007 22:35 | Просмотров: 734

Суп из свежих кабачков

Полезный супец из кабачков.... >>

14 Февраля 2007 22:34 | Просмотров: 1218

Зеленый суп-пюре

150 г риса 1 луковица 2 пучка петрушки 1 пучок кинзы 1 пучок зеленого лука 1 пучок укропа 125 г жирной сметаны 1 литр овощного бульона из кубиков Соль, перец по вкусу... >>

14 Февраля 2007 22:31 | Просмотров: 804

Суп пикантный с креветками

креветки варено-мороженые - 500 г зеленый горошек - 1 ст. ложка отварные нарезанные грибы - 2 ст. ложки морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. маргарин - 1 ст. ложка яйцо - 1 шт. молоко - 2 ст. ложки соль по вкусу... >>

14 Февраля 2007 22:29 | Просмотров: 1222

Уха из мойвы

мойва мороженая - 10-12 шт. картофель - 3-4 шт. лук репчатый - 1 шт. масло сливочное - 1 ч. ложка соль, перец черный горошком, лавровый лист по вкусу... >>

14 Февраля 2007 22:28 | Просмотров: 723

Уха океаническая

сардины и мойва мороженые - 500 г лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. картофель - 2 шт. помидоры - 2 шт. лавровый лист, корень петрушки - 1 шт. соль, черный перец горошком по вкусу... >>

14 Февраля 2007 22:27 | Просмотров: 840

Похлебка из сардин в горшочке

сардина мороженая — 300 г хек мороженый (минтай или треска) — 500 г картофель 4-6 шт. морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. корень петрушки — 1 шт. грибы свежие — 1 стакан маргарин — 2 ст. ложки лавровый лист - 2 шт. чеснок — 1-2 зубца зелень рубленая — 2 ст. ложки соль, перец — по вкусу... >>

14 Февраля 2007 22:26 | Просмотров: 874

Густой овощной суп

800 г овощей (например, стручковой фасоли, горошка, кольраби, брокколи) 2 картофелины 400 г говядины 1 луковица 2 ст. ложки сливочного масла 50 г молотого овса 1 л овощного бульона из кубиков 1/2 пучка петрушки молотый черный перец, соль... >>

14 Февраля 2007 22:24 | Просмотров: 1154

Суп из помидоров с рисом

50 г риса 75 г кубиков сала 2 небольшие картофелины 1 баклажан 1 цуккини 4 крупные моркови 1 небольшой стебель порея 1 луковица 1 зубчик чеснока 500 г помидоров 1 л бульона из кубиков молотый черный перец порошок паприки 400 г белой фасоли (консервированной) 1 пучок петрушки немного базилика соль... >>

14 Февраля 2007 22:22 | Просмотров: 1018

Суп с фрикадельками

3 л воды 4 средние картофелины 1 морковь 1 луковица 50 г вермишели (мелкой) 300-400 г фарша 1 яйцо куриный кубик соль, перец по вкусу... >>

14 Февраля 2007 22:20 | Просмотров: 764