Жареная рыба
- навага - 800г
- мука пшеничная 2 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- картофель - 600г
- сливочное масло - 2 ст.л.
- лимон - 1 шт.
- соль - по вкусу.... >>26 Февраля 2007 10:31 | Просмотров: 2259
- горчица - 1 ст. л.
- мед - 2 ст. л.
- соевый соус - 1 ст. л.
- оливковое масло - 1 ч. л.
- филе лосося - 4 куска по 150г
- овощной бульон - 100 мл
- зеленый лук - 1 пучок... >>26 Февраля 2007 10:30 | Просмотров: 1424
- карась (филе по 120г) - 8 шт.
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 50г
- мук - 100г
- панировочные сухари - 300г
- шалфей - 1/2 ч.л.
- чеснок (сухой) - 1/2 ч.л.
- перец чили (молотый) - 1/2 ч.л.
- сливки - 100г
- шампанское - 150г
- фенхель - 300г
- кукурузное или соевое масла - 250г.... >>26 Февраля 2007 10:28 | Просмотров: 936
- рыба - 700-800г
- мука - 2 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- петрушка (зелень) - 2 пучка
- соль, молотый перец - по вкусу.... >>26 Февраля 2007 10:27 | Просмотров: 1112
- форель - 5 шт.
- масло растительное Altero Gold - 5 ст. л.
- чеснок - 1 зубчик
- зелень петрушки - 2 ч. л.
- шампиньоны - 200г
- сухое белое вино - 5 ст. л.
- густые сливки - 1 стакан
- соль, мука, черный перец... >>26 Февраля 2007 10:26 | Просмотров: 1120
- стейки семги (тушка рыбы, нарубленная поперек на кусочки толщиной примерно 1,5-2 см.)
- лимон - 1-2 шт.
- черный перец - по вкусу
- соль
- масло растительное Altero Gold.... >>26 Февраля 2007 10:25 | Просмотров: 1451
Рыба, уксус или лимонная кислота, лук репчатый, томатный соус... >>16 Февраля 2007 12:15 | Просмотров: 906
Севрюга или белуга, лук, соль,перец, зелень... >>16 Февраля 2007 12:13 | Просмотров: 759
Осетрина, лук, соль, перец, сок лимона, специи, зелень... >>15 Февраля 2007 21:16 | Просмотров: 770
На 2 порции
Время приготовления - около 8-10 минут
400 г филе трески; сок 1/2 лимона; 1 сладкий перец; 1 кабачок цуккини (около 150 г); 200 г сыра; соль; перец; 8 деревянных или металлических шампуров.... >>15 Февраля 2007 20:39 | Просмотров: 724 | |
|
